MENU
Nos sentamos en la mesa a disfrutar de un menú pensado para sorprender
Entrantes
1. Langostinos al laurel y gambones a la plancha flambeados al bourbon
2. Zamburiñas, navajas y almejas al albariño, todo a la plancha, con el sabor del mar gallego en su máxima expresión
Plato Principal
1. Rape negro con almejas en salsa de albariño, delicado, sabroso y fresco
2. Carne melosa de ternera en salsa dulce, tierna y jugosa, perfecta para carnívoros felices
Bebidas
- Vino tinto: Rioja Crianza, Ribera del Duero o Mencía
- Vino blanco: Albariño D.O. Rías Baixas
- Agua mineral, refrescos, cerveza Estrella Galicia (¡y 0.0 también!)
Postre
Crumble de manzana con helado de vainilla: fresco, casero, delicioso
Para terminar…
1.Café e infusiones
2. Chupitos de la tierra